金马市场监督管理所
粮食市场示范创建工作初见成效
为切实贯彻落实好习近平总书记关于粮食安全系列重要讲话精神,持续深入开展粮食加工品市场秩序整治,进一步压实粮食加工品生产经营企业食品安全主体责任,推进粮食加工品生产、销售环节质量安全管理,打造凉亭片区“粮食加工品示范市场”。在市、区市场监督管理局的指导与支持下,金马市场监督管理所立足职能职责,采用宣贯教育、检查规范、实地督导等多种方式积极开展“云南正立信经贸有限公司”(云南农垦物流市场)粮食市场示范创建工作。
一是加大学习宣传力度。一方面,组织监管执法人员召开粮食市场专项工作培训会,加强学习培训,进一步加大《中华人民共和国食品安全法》及粮食安全重要性的认识,充分了解《粮食加工品市场示范创建工作指引》的各项要求,另一方面,通过召开培训会、发放提醒告诫书等形式,对粮食市场主办方和场内经营户必须履行的食品安全义务、示范市场创建的必要性和各项创建规范、要求进行宣传、提醒、告诫,压紧压实各方责任。
二是制作统一文书牌匾。根据《中华人民共和国食品安全法》《粮食加工品市场示范创建工作指引》的要求,统一制作发放了《食品经营者检查记录表》《流通环节食品安全监管进货台账》,并由工作人员现场指导经营户进行规范填写;联系广告公司为经营户统一制作“食品安全两个责任公示牌”,指导进行公示信息的填写规范。
三是现场检查规范。抽调工作人员配合区局执法大队、食品生产流通科对市场内粮食生产经营企业开展拉网式专项监管检查,重点查看企业落实“两个责任”、制度上墙、索证索票、亮证经营、明码标价等情况,督促市场方及经营户履行食品安全主体责任,建立完善各项食品安全管理制度,依法配备与企业规模、食品类别、风险等级、管理水平、安全状况等相适应的食品安全管理人员;对照食品安全“两个责任”的要求进行自查,逐条逐项落实到位,消除各种食品安全风险隐患,确保食品安全。
四是实地督导检查。为市场主办方和场内经营户建立“一户一档”监管档案,执法人员定期或不定期通过实地检查、查阅资料等方式对市场主办方或场内经营户的制度上墙、公示信息、亮证经营、明码标价、货品摆放等情况进行督导检查,及时更新信息,实现静态+动态结合的监管方式。
五是严查违法违规行为。立足监管职责,严格执法执纪,对无证无照、价格违法、计量违法、质量违法、商标侵权、专利侵权、广告违法、虚假宣传、加工销售霉变粮食、未落实索票索证制度、标注虚假生产日期、违法使用特种设备等违法行为一律查处,深挖细查辖区涉粮企业扰乱市场秩序问题线索,加大问题线索核查力度,做到应查尽查、一查到底。
至目前为止,市场内的各项管理制度及“红黑榜”公示栏已制作完成并上墙,经营户进货查验台账已基本规范,市场开办方的“一户一档”建立已完成,按要求设置了公平秤。
下一步,金马市场监督管理所将按照市区市场监管局工作要求,持续抓好该市场的示范创建工作,并以此为辐射,分阶段、分批次逐步在其他市场开展创建工作,进一步规范粮食市场经营秩序,共同维护粮食市场品牌建设,树立凉亭粮食市场形象。