金马市场监督管理所开展节前

食品安全专项检查守护群众“舌尖上的安全”

2024年国庆将至，为维护辖区节日市场交易秩序，营造安全放心的节日消费环境，金马市场监督管理所立足职能，集中力量，结合近期市场监管工作要求及要点，积极开展节前食品安全专项检查。

一是强化节前常规食品检查。针对节日食品消费特点，加大对调味品、酒水、饮料、干菜、乳制品、肉制品等食品经营户证照持有、索证索票、进货来源及台帐记录、散装食品的容器及外包装标签内容等情况的检查，对部分经营户进货票据记录信息不完整、未规范专区摆放等情况，检查人员当场进行了指导培训，要求立即整改，确保人民群众节日期间的饮食安全。

二是强化粮食生产企业的监管检查。针对辖区特点，加大大米生产企业的监管检查，着重查看企业落实“两个责任”、建立进销货台帐、索证索票、质量承诺、安全自检、食品安全管理人员岗位职责和工作守则、食品安全风险日管控、周排查、月调度制度等食品安全管理制度落实情况，要求企业严把原料查验关、生产加工关、出厂检验销售关，强化依法经营、诚信自律意识，严防不合格大米流向市场。

三是强化水果、蔬菜市场监督检查。以节日消费的海产品、水果、蔬菜为重点，加大对辖区蔬菜、水果批发市场和冷链企业的监管检查，重点检查经营主体是否合法，进货查验记录落实是否到位。同时结合日常消费投诉情况，执法人员携带标准法码对市场内计量器具进行重点检查，着重查看经营户使用的计量器具是否准确，是否存在故意破坏计量器具准确度的行为，是否在检定期限内等情况。

四是强化散装白酒的监管检查。对辖区内散装白酒经营者（含餐饮服务经营者）进行检查，督促白酒经营者落实食品安全主体责任，严格索证索票及规范标签标识，杜绝家庭自酿白酒上市销售。督促餐饮企业加大泡制酒管理，禁止销售使用非食用物质、有毒中药材作为泡制物质的泡制酒，依法严厉查处采购、销售和使用来源不明、无合格证明文件散装白酒经营者和餐饮服务者，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

截至目前，共检查农贸市场、水果（蔬菜）批发市场、商场超市、粮食生产销售企业等经营户300余户，对存在的台帐不完整、记录不全等情况已要求限期整改。下一步，金马市场监督管理所将持续开展节日期间市场监管检查，维护市场交易秩序，严厉打击各类违法行为，维护消费者的合法权益，营造安全放心的节日消费环境。