昆明市官渡区市场监督管理局2021年第3期食品安全监督抽检信息公告
发布时间：2021-09-03 10:00
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根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市官渡区市场监督管理局2021年第3期食品安全监督抽检信息公告如下：
本期公布的食品安全监督抽检产品为：豆制品、蜂产品、糕点、酒类、食糖、蔬菜制品、水产制品、水果制品、糖果制品，抽检依据：《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014，《食品安全国家标准 蜂蜜》GB 14963-2011,《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》GB 31650-2019，《食品安全国家标准 豆制品》GB 2712-2014，《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》GB 29921-2013，《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB 2762-2017，《食品安全国家标准 糕点、面包》GB 7099-2015，《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》GB 2757-2012，《食品安全国家标准 食糖》GB 13104-2014，《食品安全国家标准 酱腌菜》GB 2714-2015，《食品安全国家标准 蜜饯》GB 14884-2016，《食品安全国家标准 糖果》GB 17399-2016等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、铅(以Pb计)、果糖和葡萄糖、甲硝唑、呋喃西林代谢物、过氧化值(以脂肪计)、氰化物(以HCN计)、甲醇、螨、日落黄等食品添加剂、重金属和微生物、兽药残留指标。公告合格样品40批次。
附件：食品抽检合格（第3期）
食品抽检合格（第3期）
昆明市官渡区市场监督管理局
2021年9月3日
